Muito além da nutrição tradicional

Uma escuta atenta, um plano realista e uma transformação verdadeira!

Prazer, sou
Any Carvalho!

Sou nutricionista clínica com abordagem integrativa, pós-graduada em Nutrição Clínica e Esportiva.

Minha missão é clara:

Te ajudar a transformar sua relação com a comida e com o seu corpo de forma sustentável, acolhedora e prática!

Ao longo da minha jornada, compreendi que só o plano alimentar não basta. Por isso, além da nutrição funcional, me formei em auriculoterapia, psiquiatria nutricional, coaching, PNL e distúrbios alimentares — ferramentas que hoje fazem parte do meu método e que ajudam a ir além do prato, acessando emoções, crenças e gatilhos que muitas vezes bloqueiam o progresso.

Já acompanhei mais de 900 pessoas — com casos de emagrecimento, compulsão alimentar, ansiedade, menopausa, dores crônicas, inflamação, e também na prevenção e controle de doenças como Alzheimer e Parkinson.

Meu objetivo com cada paciente é o mesmo: ensinar o básico bem feito, com ciência, escuta e direção — e te conduzir com leveza e firmeza por um caminho que faça sentido para você.

Se você deseja sair do ciclo de culpa, dietas e desmotivação para finalmente encontrar um jeito possível de viver saudável, eu estou aqui para te guiar com as ferramentas necessárias.

Método Coma e Emagreça

Criado com base na ciência, prática clínica e escuta ativa, o método Coma e Emagreça une o que há de mais atual em nutrição funcional, coaching nutricional e estratégias de autorregulação emocional.

Aqui você não vai encontrar dietas restritivas, fórmulas milagrosas ou culpa por comer o que gosta.

Vai encontrar clareza, orientação e leveza para construir hábitos sustentáveis, reeducando seu corpo e sua mente com liberdade, consciência e prazer.

Especialidades

Aqui você encontra um cuidado completo, individualizado e integrativo, pensado para te ajudar a sair do piloto automático e conquistar saúde com leveza, clareza e consistência.

Ferramentas de Coaching Nutricional

Utilizo técnicas do coaching para te ajudar a definir metas reais, superar bloqueios e manter o foco naquilo que realmente importa. Você aprende a se observar, se responsabilizar e avançar com clareza e autonomia.

PNL (Programação Neurolinguística)

Ferramenta poderosa que utilizo durante o acompanhamento ou de forma isolada para ajudar você a reprogramar padrões mentais e comportamentos que sabotam sua saúde. Através da PNL, acessamos crenças limitantes e ressignificamos gatilhos emocionais ligados à alimentação.

Plano Alimentar Individualizado

Nada de cardápio engessado.
Seu plano alimentar é construído a partir da sua rotina, preferências, objetivos e sinais do seu corpo. Realista, flexível e adaptável — pensado para funcionar na prática, e não só no papel.

Exame de Bioimpedância

Um exame rápido e não invasivo que avalia sua composição corporal, como percentual de gordura, massa magra, água corporal, idade metabólica e muito mais. Fundamental para entender como seu corpo está respondendo às estratégias e para ajustar as condutas com precisão.

Auriculoterapia Neurofisiológica

Técnica da medicina tradicional chinesa que estimula pontos da orelha ligados ao sistema nervoso central. Auxilia no tratamento de ansiedade, compulsão, insônia, dores, vícios, estresse e outros desequilíbrios. Pode ser usada junto ao acompanhamento nutricional ou como terapia complementar. Seja para emagrecer, dormir melhor, equilibrar emoções ou ter mais energia.

Confira meus eBooks!

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Tenho certeza que serão bons aliados na sua jornada de mais saúde e bem-estar!

Perguntas que mudam tudo

Sim, sempre existe um jeito!
Porém a virada de chave não está em uma dieta específica, e sim em como você se relaciona com a comida, com o seu corpo e com suas escolhas.
Meu trabalho é te ajudar a sair do ciclo da culpa ou bloqueios e te conduzir com ciência, escuta e estratégia para uma mudança real. Sem fórmulas mágicas, com direção.

Porque seu problema não é conhecimento, é comportamento.
E comportamento se transforma com ferramentas certas: PNL, coaching, escuta ativa, nutrição funcional e emocional.
É por isso que aqui, nós enxergamos e tratamos além do “prato”.

Começa pela escuta.
Você não precisa estar 100% motivada(o) pra começar — você precisa ser ouvida(o), acolhida(o) e guiada(o) com leveza.
Aqui você encontra plano, mas também presença. Ciência, mas também sensibilidade. Isso muda tudo.

Sim, e funciona porque são técnicas com base neurocientífica que ajudam a regular o sistema nervoso, reduzir ansiedade, compulsão, dores e desequilíbrios. 

Perguntas que você deveria se fazer

Muitas pessoas acham que o problema está no alimento em si, mas a raiz está na relação emocional com a comida. Por isso, meu método não é sobre proibir, mas sobre entender. Juntos, vamos acessar padrões, crenças e hábitos para que você consiga mudar de verdade — sem culpa e sem recaídas constantes.

Saúde é prevenção. E não importa se você quer emagrecer, reduzir sintomas, ter mais energia ou prevenir doenças como Alzheimer ou Parkinson. Quanto antes você começar, mais leve e duradouro será o resultado.

Ter acompanhamento nutricional não é só sobre cardápio: é sobre ter alguém que te escute, te direcione e te acompanhe de verdade. O suporte certo transforma a jornada — e te fortalece nos dias mais difíceis.

Se alguma dessas perguntas mexeu com você,

é porque existe um ponto de virada pronto pra acontecer aí dentro, e eu estou aqui para te ajudar a acessá-lo!

Clique no botão abaixo e venha agendar sua consulta.

Vamos conversar, entender sua história, suas metas e construir juntos uma nova forma de viver a nutrição.

Aproveita que chegou até aqui

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